华夫饼街白手起家的故事改编自詹姆斯·亚当斯 (James Adams) 2010 年的同名回忆录（由 Sourced Media Books 出版），该回忆录记录了这位金融家进军食品行业的经历。在他工作的对冲基金公司被解雇后，亚当斯对自己在危机中的罪责感到更加厌倦，他选择在一家受欢迎的 24 小时营业的餐馆工作，他声称“他的大部分金融知识都是在那里收集的”。收起

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